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Le tout bio est-il possible ? - 90 clés pour comprendre lagriculture biologique

Bernard Le Buanec

Savez-vous vraiment ce quest lagriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Lagriculture biologique protège-t-elle lenvironnement ? Née au début du XXe siècle, lagriculture biologique a longtemps laissé les agriculteurs et les consommateurs indifférents. Elle se développait peu sur le terrain et les aliments produits nintéressaient quune minorité de consommateurs engagés. Mais depuis 2008, le Grenelle de lenvironnement a relancé lagriculture biologique en France en annonçant lobjectif de porter les surfaces certifiées en AB à 20 % de la surface agricole utile, dici à 2020. Lagriculture bio trouve ainsi une nouvelle présence sur la scène de lactualité et le public sinterroge : le tout bio est-il possible ? Lagriculture biologique pourra-t-elle un jour nourrir toute la planète ? Pourquoi se développe-t-elle actuellement ? Les aliments bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Quels sont les atouts et les faiblesses de lagriculture bio ? Sappuyant sur des données scientifiques, techniques et économiques précises, ce livre, rédigé par un groupe de travail de lAcadémie dagriculture de France, répond à 90 questions pour éclairer le citoyen, le consommateur mais aussi lagriculteur sur les différentes dimensions de lagriculture biologique daujourdhui et de demain.

Le Conservatoire Végétal Régional d'Aquitaine recherche, sauvegarde, valorise et diffuse le patrimoine fruitier régional L'agriculture biologique protège-t-elle mieux notre ...

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9782759217724 ISBN
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Sofya Voigtuh

Amazon.com: Le tout bio est-il possible ?: 90 clés pour ...

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Mattio Müllers

Divisé en 13 chapitres, ce livre a pour but de nous faire découvrir les clés de l'agriculture biologique. Rédigé par un groupe de travail de l'Académie d'agriculture, il répond à 90 questions sur la fertilisation, le développement et les techniques de production végétale et animale en AB, les espèces végétales et les variétés, les aspects économiques, environnementaux Le Tout Bio Estil Possible 90 Cles Pour Comprendre ...

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Noels Schulzen

Quae 20200509 fre www.quae.com-R001251 03 01 R001251 00 ED E101 02 01 01 Le tout bio est-il possible ? 90 clés pour comprendre l’agriculture biologique 01 210 mm 02 135 mm 01 P4 Éditions Quae 01 01 P4 Éditions Quae 02 01 002325 03 9782759219254 15 9782759219254 03 01 D1 Quae 45 03 www.quae.com-002325 03 01 002325 03 9782759219254 15 9782759219254 10 EA E101 02 01 210 … Agronomie méditerranéenne et tropicale | Agreenium

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Jason Leghmann

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Jessica Kolhmann

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