Lart du zen - Instruction au cuisinier zen, Tenzo Kyôkun, suivi de Propos de cuisiniers
9782070467075
Bernie GLASSMAN – Comment accommoder sa vie à la manière zen… selon les Instructions au cuisinier de Maître Dogen. Albin Michel. 2002. 272 pages. 13.70euros. Editeur : Moine zen américa… Tarma – Editeur – Babelio
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Notes actuelles

Mujo Seppo: septembre 2015 La première partie du texte insiste sur l'importance du Tenzo (cuisinier) dans un temple zen, importance qui n'a rien à voir avec celle de cuisinier dans d'autres contextes. Ce texte contribuera à faire du poste de tenzo l'un des plus important même encore de nos jours, même en France dans nos dojos, temples et centres zen.

L'art du zen - Instruction au cuisinier zen,... de Dôgen ...

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Livre : , Shôbôgenzô. Volume 1, écrit par Dôgen - Sully

Le trésor du zen, Dôgen, Livres, LaProcure.com