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Notes actuelles

Sofya Voigtuh

Mujo Seppo: septembre 2015 La première partie du texte insiste sur l'importance du Tenzo (cuisinier) dans un temple zen, importance qui n'a rien à voir avec celle de cuisinier dans d'autres contextes. Ce texte contribuera à faire du poste de tenzo l'un des plus important même encore de nos jours, même en France dans nos dojos, temples et centres zen.

Mattio Müllers

L'art du zen - Instruction au cuisinier zen,... de Dôgen ...

Noels Schulzen

Lelivre.ch

Jason Leghmann

Livre : , Shôbôgenzô. Volume 1, écrit par Dôgen - Sully

Jessica Kolhmann

Le trésor du zen, Dôgen, Livres, LaProcure.com

Lart du zen - Instruction au cuisinier zen, Tenzo Kyôkun, suivi de Propos de cuisiniers