Le petit livre des pâtes

Impossible de sen passer ! En sauce, en gratin, en salade ou farcies, les pâtes sont économiques, nourrissantes et plébiscitées par les diététiciens. Elles sont les alliées des mères de famille et des célibataires, et elles ont tout pour plaire aux gourmands de tous âges. 140 recettes pour toutes les occasions Pâtes familiales, pâtes pratiques, mais aussi pâtes chic, festives et branchées : penne à la pancetta et à la sauge, nouilles chinoises au poulet mariné, spaghetti aux oignons et aux anchois, farfalle tomates céleri et romarin, gratin de pâtes aux trois fromages, lasagnes poireaux et ricotta, salade de penne à la roquette, tagliatelles infernales.

Obtenues à partir de semoule de blé dur et d'eau, les pâtes sont très appréciées des enfants… et des parents ! Rien d'étonnant à cette belle unanimité : elles ... 30 janv. 2020 ... A Roubaix, un atelier géant de pâtes fraîches pour battre un record du monde ... Le record du monde du plus grand atelier de pâtes fraîches sera-t-il battu à ... Le geste de Kylian Mbappé et Benjamin Mendy pour Louïss, petit ...