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LES MEILLEURES RECETTES DES RESTAURANTS ITALIENS

Patricia Wells

Après Les 200 meilleures recettes de bistrot, voici Les meilleures recettes des restaurants italiens. Patricia Wells, dont on connaît lamour pour la cuisine simple et savoureuse, a sillonné les provinces italiennes à la recherche des plus délicieuses préparations parfumées de soleil et dherbes : salade de fèves fraîches au pécorino, mousse de thon au citron et à lorigan, tagliatelle au beurre de romarin, agneau braisé à lail et au piment, riz, polenta, pain, pizza, tiramisu irrésistible... Conçu pour la cuisine et la table daujourdhui, le livre de Patricia Wells présente cent cinquante recettes, dont la plupart demandent seulement une demi-heure de préparation.

Les meilleures recettes des restaurants italiens - Poche ... Après Les 200 meilleures recettes de bistrot, voici Les meilleures recettes des restaurants italiens.Patricia Wells, dont on connaît l'amour pour la cuisine simple et savoureuse, a sillonné les provinces italiennes à la recherche des plus délicieuses préparations parfumées de soleil et d'herbes : salade de fèves fraîches au pécorino, mousse de thon au citron et à l'origan

8.81 MB Taille du fichier
9782253165019 ISBN
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