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Les plantes du jardin médiéval

Michel Botineau

Les relations entre les plantes et les hommes du Moyen Age étaient complexes et le jardin médiéval répondait à de multiples fonctions. Cet ouvrage vous entraîne dans lethnobotanique, aux frontières de la cuisine et de lagriculture, de la pharmacie et de la médecine, et même de la magie. Dans un inventaire de plus de 200 espèces utilisées à lépoque, vous pourrez découvrir la consommation alimentaire des plantes du potager et des fruits du verger, lui révélant les habitudes culinaires du Moyen Age, mesurer lintérêt utilitaire des plantes textiles, tinctoriales et autres, étudier les usages médicinaux et pharmaceutiques des simples et apprendre jusquaux relations symboliques, voire magiques, des hommes de cette époque avec les plantes et connaître laspect décoratif et symbolique des fleurs du jardin de Marie. Toute cette documentation rassemblée aidera les contemporains à recréer, dans lesprit médiéval, un jardin aux abords des châteaux et des églises, à restaurer les cloîtres ou simplement les anciens presbytères, en évitant les anachronismes flagrants.

En voyageant à travers la France, vous avez peut-être déjà foulé la pelouse d’un jardin médiéval. L’atmosphère du Moyen Âge imprègne les pierres des jardins du Val de Loire et d'ailleurs : il s'y murmure des contes et des légendes à l’ombre des douves et des cloîtres, on y cultive des légumes et des plantes médicinales. Château de Rivau, jardin médiéval de Bois Richeux Les Plantes du Jardin Médiéval | Belin Editeur

1.46 MB Taille du fichier
9782840000341 ISBN
Libre PRIX
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Sofya Voigtuh

Le jardin médiéval - les jardins du Moyen-Age - Accueil Vendée Le jardin médiéval ou jardin clos trouve son origine dans les monastères avec les moines défricheurs comme Saint Fiacre, moine irlandais devenu patron des jardiniers, réputé pour faire des miracles avec ses plantes surtout pour ce qu’on appela le » mal de St Fiacre » plus communément appelé hémorroïdes !

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Mattio Müllers

Les plantes y sont ordonnées en espaces cultivés, eux-mêmes limités par des bordures en branches (plessis) de saule ou d'osier tressé. Le jardin médiéval ou  ... Un jardin médiéval est un jardin d'inspiration médiévale créé à l'époque contemporaine ( XX e ou XXI e siècle), à partir de documents historiques sur les  ...

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Noels Schulzen

Les 39 meilleures images de Jardin Médiéval | Jardin ... Jardin Médiéval, Espaces, Forme, Plantes De Jardin, Médiéval, Mobilier De Jardin Rustique, Plantes Comestibles, Pots De Fleurs, Jardins. Blog Jardin Jardin Foret Décoration Jardin Extérieur Jardin Naturel Cabane Jardin Objet Decoration Jardin Potager Hors Sol Tuteur Jardin Treillis Jardin. Blog sur notre jardin dans les Yvelines, à la croisée du Vexin et de la Normandie. Vivaces

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Jason Leghmann

Utilisation et usage des herbes et plantes aromatiques et ... LES PLANTES DU JARDIN MEDIEVAL UTILISEES DANS LES RECETTES DE CUISINE Les herbes aromatiques comme la sauge, la moutarde, le persil, le carvi, la menthe, le fenouil et l'aneth étaient cultivées et consommées dans toute l'Europe. Ces plantes étaient cultivées sous la forme de jardins et étaient des alternatives plus abordables aux épices exotiques. La moutarde était particulièrement

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Jessica Kolhmann

Les relations entre les plantes et les hommes du Moyen Age étaient complexes et le jardin médiéval répondait à de multiples fonctions. Cet ouvrage vous entraîne dans l'ethnobotanique, aux frontières de la cuisine et de l'agriculture, de la pharmacie et de la médecine, et même de la magie. Amazon.fr :Commentaires en ligne: Les plantes du jardin ...