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Trésors du Maroc

Johanna Lucchini

La cuisine marocaine est une cuisine sensuelle et fine, lune des plus riches dAfrique du Nord.Elle sollicite nos sens dune manière unique, par un mélange de couleurs de saveurs et de senteurs contrastées. On se perdrait à vouloir citer tous les plats succulents quelle recèle, tous plus parfumés les uns que les autres.Grâce à cet ouvrage, harira, pastilla, briouats et autres tajines nauront plus de secrets pour vous. Les plus gourmands ne résisteront pas devant un assortiment de pâtisseries.Le Maroc vous invite à sa majestueuse table, laissez-vous convier.

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9782737227547 ISBN
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