Vinitop - Guide de lapogée des grands vins de Bordeaux

Le site est totalement gratuit et a déjà satisfait de nombreux utilisateurs ! Bordeaux : le château Calon Ségur change de propriétaire · Wine and Co lance son site ... Présentation et critiques de livres sur le vin de Bordeaux : Atlas de vins, le Féret, ... Angélus - Jane Anson: Vinitop - Jean Merlaut: Bordeaux - Les grands crus classés ... nous propose ici un guide de l'apogée des grands vins de Bordeaux.

Tableau de vieillissement des vins - Ooreka Tableau de vieillissement des vins rouges, par âge; Tableau de vieillissement des vins blancs, par âge ; Tableau de vieillissement des vins rosés, par âge; Tableau de vieillissement des vins rouges étrangers, par âge; Le vin a un développement qui passe par quatre phases différentes : la maturation, le vieillissement, l'apogée et le déclin. Ce développement peut prendre un à deux

Vinitop. Parce que le vin vit, Vinitop est le guide qui permet d’ouvrir une bouteille au meilleur de son évolution. Consacré aux grands Bordeaux, Vinitop vous invite à entrer dans la vie de près de 6000 bouteilles différentes. En vous apportant toutes les informations nécessaires pour connaître leur maturité, dans un langage clair et

“Seul un grand terroir peut produire un grand vin, précise Olivier Bernard. Les vignes du Domaine de Chevalier sont entourées d’une forêt créant un véritable écosystème d’une part, mais aussi un effet de serre qui favorise la maturation des raisins.Un grand vin naît toujours dans des conditions extrêmes, c’est sur un terroir difficile qu’il tire sa grandeur. Vinitop - Jean Merlaut - Payot

Le millésime est la date de naissance du vin. Apposé sur une bouteille, il donne, avant même de la déboucher, une première information sur le style possible de son contenu. Pour chaque millésime, l'Académie du vin de Bordeaux a évalué en 2017 le stade d'évolution, la richesse du millésime et le niveau général de réussite. Les vins